ミラノサラミ落とし の厚さをそのまま使ってサラチクを作りました。
★ 週間レビュー賞 群馬県 duckさん
ミラノサラミ落としの厚さをそのまま使ってサラチクを作りました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 12 22] の記事を読む
イベリコ豚 肩ロース焼肉用スライス、部分ごとに少しずつ味が違って、とても柔らかくて、隅々まで楽しめました。
★★ 週間ベストレビュー賞 ふくちゃんさん
キノコあんかけ丼なるものにしてみました。
取れたての新米をホカホカに炊いて、これに合うものは・・・しかし、疲れて時間もないし簡単でおいしくて・・・と考えたものでした。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 11 00] の記事を読む
贅沢にも、家庭で『フォアグラ丼』にしていただきました。
★ 週間レビュー賞 もっつさん
贅沢にも、家庭で『フォアグラ丼』にしていただきました。
作り方はいたって簡単。
レシピどおり解凍し、小麦粉をうすくつけたフォアグラをフライパンでポワレ。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 10 36] の記事を読む
ゲームヘンを、今日は半分に割ってローストしました
★ 週間レビュー賞 東京都 rinapontanさん
コーニッシュゲームヘンを、今日は半分に割ってローストしました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 10 26] の記事を読む
イベリコ豚 バラ焼肉用スライス、焼肉用ですがシャブシャブ風でいただきました
★ 週間レビュー賞 東京都 ゴンザレスさん
焼肉用ですがシャブシャブ風でいただきました。
レシピと言うほどではありませんが・・・・。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 09 14] の記事を読む
シャラン鴨ロース！肉厚で重量感もあり、かなり料理のしがいがありました。
★★ 週間ベストレビュー賞 匿名希望さん
肉厚で重量感もあり、かなり料理のしがいがありました。特に癖もなく、思ったより大量に出てきた脂もしつこくなくて、グースファットのように香ばしかったので感動しました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 09 27] の記事を読む
パルマハム14ヶ月熟成はイチジク、ゴルゴンゾーラを盛り付け、蜂蜜を上からかけていただきます
★ 週間レビュー賞 兵庫県 Tommyさん
いつもとってもお手頃でたっぷりいただけるので、愛用しています。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 08 43] の記事を読む
ピオトジーニ社のパルマハム、新しい22ヶ月が入荷した！とお知らせを受け、すかさず購入しました。
★ 週間レビュー賞 京都府 ヒロシさん
ピオトジーニ社の新しい22ヶ月が入荷した！とお知らせを受け、すかさず購入しました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 07 14] の記事を読む
ジンギスカンお徳用セットにプレゼント当選しましたが、美味しい、の一言でした。
★ 週間レビュー賞 京都府 t_jupiterさん
ジンギスカンお徳用セットにプレゼント当選しましたが、美味しい、の一言でした。親父が特に気に入り、「また喰いたい」というもんで、早速、グルメイート会員になって、再度、買いました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 07 52] の記事を読む
投稿プレゼントでいただいたガローニ社のパルマ産生ハムも使って新しいお料理に挑戦．「ラムテンダーの生ハム巻きロースト」です．
★★ 週間ベストレビュー賞 北海道 雷☆丸さん
「ラムテンダーの生ハム巻き」をローストしました．
少し前に購入したラムテンダーが2本，冷凍庫内に残っているのを見つけました．はじめは以前投稿したことがあるカリカリポテト巻きを作ろうと思いました．しかし，同じものは芸がない，ということで，投稿プレゼントでいただいたガローニ社のパルマ産生ハムも使って新しいお料理に挑戦．「ラムテンダーの生ハム巻きロースト」です．
牛のフィレ肉にベーコンを巻いて焼く「トルネード」からの発想です．
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投稿者: GMWスタッフ [2006 11 06 30] の記事を読む
