2006年01月22日
普通の鍋で作れるのはこのお肉ならでは
★★ 週間ベストレビュー賞 神奈川県 よっしーさん
このお肉はスネ肉なのに本当に短い時間で柔らかくなるんですね。シチューはいつも圧力鍋で作るんですが、普通の鍋で作れるのはこのお肉ならではです。
２回目の購入ですが、この量でこの価格も驚きです。今回は炒めた玉ネギ、ジャガイモ、ニンジンとともに赤ワイン、トマトピューレを使って煮込み簡単シチューを作りました。仕上げにデミグラ少量と塩コショウで完成です。スジの部分も美味しく頂けますし大満足です。残りの半分は大根と一緒に煮て楽しむ予定です。
商品：ボビーヴィール 骨なしスネ肉
採点: [5点中の 5点!]
投稿日付: 2006年1月22日 日曜日
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