2006年05月06日
葱味噌ソース
★★ 週間ベストレビュー賞 群馬県 ぶうちゃんさん
いつも利用させてもらってます。
こんなに厚くて焼けるかな~と不安でしたが、
焼酎をちびちびやっているうちに焼けましたぁ♪
塩コショウで焼いて、ソースは別に作りました。
焼けた肉を取り出しフライパンで長葱のスライスを炒め
酒、味噌、醤油を加えます(かなりてきとーです。酔ってましたから^^;)
甘みを加えるためにミリンも。
あ、一味も少々(お好みで)
いわゆる葱味噌ソースのようなものでいただきました。
肉はほんとにふっくらと上手に焼けたので美味しかった。
厚いので4人で2枚で充分かな、と思ったのですがたりなかったです。
美味しくできると食べすぎちゃいますね。
また、近いうちに購入します!!
商品:ポークチョップ(骨付きロースステーキ)
採点: [5点中の 4点!]
投稿日付: 2006年5月 6日 土曜日
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