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ところで、私の住んでいます川西市は、唯一誇れることと言えば、朝取りイチジクの名産地だという事です。
旬の時期、8月後半から9月一杯は、生ハム、このイチジク、ゴルゴンゾーラを盛り付け、蜂蜜を上からかけていただきます。
美味しい前菜が簡単に出来上がります！機会があったら、お試しを。

商品:パルマハム14ヶ月熟成・お徳用スライス(200g)
採点: [5点中の 5点!]
投稿日付: 2006年11月 8日 水曜日

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≪1≫ハモンイベリコ ベジョータ30ヶ月熟成 スライス60g L.C
原産地呼称ギフエロ、リサルドカストロ社の30ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ・スライスです！脂は室温でとろけ、まるでオリーブオイルのようにサラッとしています。ギフエロ産の生ハムの特徴である、どんぐり豚の香り高い風味と独特の甘味をご堪能下さい！

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