【熱々ポテトとチーズ、ミラノサラミの切り落としでオードブル】！食べた人だけが知ってる幸せってこれだよな～～って実感ですよっ！
★ 週間レビュー賞 京都府 美良乃さん
ミラノサラミ、大好きです！！
グルメミートさんのは切り落しと言ってもちゃんとスライスだし、
しょっちゅう食べたい派の私としてはこれで十分です。
スライスが小さいだけで敗れているわけではないので、オードブルにも使えます！
室温に戻してから盛り付けると、はがしやすくなって良いみたいです。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 15] の記事を読む
ラムの内もも！お肉の味を味わうなら断然このお肉を推奨します！！マジで旨いです！！
★ 週間レビュー賞 山形県 嘉寿井さん
ラムは以前塩胡椒で焼いてあまり美味しくなかった・・・というか、ラムの臭いが気になってあまり食べられなかった記憶がありました
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 34] の記事を読む
プレジョーヌ骨無しモモ肉、皮がパリッとしていて肉は歯ごたえもよく味もあり美味しかったです！
★ 週間レビュー賞 埼玉県 minnminnさん
皮がパリッとしていて肉は歯ごたえもよく味もあり
美味しかったです！
1枚パックなので、解凍もすごく楽でした。
解凍後に肉を取り出すと、脂身も皮もあまり厚くなく
肉が赤く、コクのある肉！との期待感がふつふつとしました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 21] の記事を読む
パン粉ではなくコーンミールをつけて揚げたパルマ豚タンカツ！外はカリカリ、パン粉では出ない軽い食感とコーンの香りが香ばしくて、おいしすぎ！！
★ 週間レビュー賞 ふくちゃんさん
知人に焼肉用に、といただいたパルマのタン、半分はスライスしてタン塩にしましたが、残りをタンカツにしてもらいました。
皮をむく手間がないのでとても楽に作れました。（いつもは鋏で皮を切り落としていました。）
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 06] の記事を読む
プレジョーヌの一枚肉に挑戦！ジュワッと溢れる肉汁に、やわらか～い食感のお肉・・・たまりませんね！！
★ 週間レビュー賞 大阪府 cloverさん
今までスーパーのお安いお肉しか買ってこなかったのですが
今回プレジョーヌの一枚肉に挑戦！早速購入してみました。
味付けは失敗してはなんなので簡単に塩コショウでさっと焼くだけ。
解凍してる時も思ったのですがこのお肉凄く黄色い！！
（こーゆー種類なのは分かっていましたが）
焼いてる間に出てきた脂もまた黄色く、ちょっと面白かったです（笑）
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 28] の記事を読む
熟成 生ラム肩 ロースプレミアム！厚切りでもちろん柔らかくジューシー！肉の味もしっかりとしていて、焼肉のタレとの愛称もいい！ラムの焼肉はこれで決まった！！
★ 週間レビュー賞 山梨県 Mabinさん
この肉は果たしてラム肉なんだろうか？
厚切りでもちろん柔らかく、そしてジューシー
肉の味もしっかりとしていて、焼肉のタレとの愛称もいい！
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投稿者: GMWスタッフ [2006 09 02 13] の記事を読む
ラム Tボーンステーキ、チビなのに味は特大級に美味しいです♪シンプルに塩胡椒で
★★ 週間ベストレビュー賞 滋賀県 hiroさん
このラム Tボーン思いのほかに小さいです(笑)
そら120g入りなんで小さいのは当たり前ですよね…2個入りだし(－－；
子羊ってちっちゃ！まじちっちゃ！！
でも味は特大級に美味しいです♪シンプルに塩胡椒で焼きます。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 31 39] の記事を読む
滋味の強いホロホロ鶏を使った和風料理香ばしい木の実の味噌で朴葉焼きにしました。素朴なのに贅沢で、ひと足早く秋の雰囲気でした
★★ 週間ベストレビュー賞 togさん
普通の鶏よりも滋味の強いホロホロ鶏を使った和風料理です。香ばしい木の実の味噌で朴葉焼きにしました。なんともいえない良い香りに、ホロホロの味が最大限引き出され、素朴なのに贅沢で、ひと足早く秋の雰囲気でした。
朴葉が手に入りにくいと思いますので、代わりにホイル焼きでも同じように出来上がります。ぜひ、馬肉や鹿肉、イベリコ豚、きのこ等も一緒に試してみてください！
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 30 46] の記事を読む
ポテト･リヨネーズ（リヨン風ポテト）を作ってみました。シンプルだけどとにかく美味い！
★ 週間レビュー賞 神奈川県 にゃんさん
以前注文したコンフィがあまりに美味しかったので自分で作ってみようと買ったのですが、大技を繰り出す前にちょっと小技で試してみたくなってポテト･リヨネーズ（リヨン風ポテト）を作ってみました。
仕上がりは上々。普通の植物油では決して出せない深いコクと風味はこういった素朴な料理でこそ輝きます。イタリア産パンチェッタの風味といい具合に絡み合う味わいはまさに絶品です！次はコンフィに挑戦だ！
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 30 33] の記事を読む
スプリングラムの香ばしい風味とディジョン・マスタード。未体験の美味しさと出会うことができました．
★★★9月月間レビュー賞 ★★週間ベストレビュー賞
北海道 雷☆丸さん
スプリングラム（Ｔボーンステーキ）を「ディアブル（小悪魔風）」にしてみました．
「ディアブル」といえば，鶏肉で作るのが定番ですよね．でも，スプリングラムの香ばしい風味とディジョン・マスタードというのも，実はかなり相性がいいんじゃないのかなぁ…．というわけで，試してみました．
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 29 06] の記事を読む
