ラム Tボーンステーキ、チビなのに味は特大級に美味しいです♪シンプルに塩胡椒で
★★ 週間ベストレビュー賞 滋賀県 hiroさん
このラム Tボーン思いのほかに小さいです(笑)
そら120g入りなんで小さいのは当たり前ですよね…2個入りだし(－－；
子羊ってちっちゃ！まじちっちゃ！！
でも味は特大級に美味しいです♪シンプルに塩胡椒で焼きます。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 31 39] の記事を読む
滋味の強いホロホロ鶏を使った和風料理香ばしい木の実の味噌で朴葉焼きにしました。素朴なのに贅沢で、ひと足早く秋の雰囲気でした
★★ 週間ベストレビュー賞 togさん
普通の鶏よりも滋味の強いホロホロ鶏を使った和風料理です。香ばしい木の実の味噌で朴葉焼きにしました。なんともいえない良い香りに、ホロホロの味が最大限引き出され、素朴なのに贅沢で、ひと足早く秋の雰囲気でした。
朴葉が手に入りにくいと思いますので、代わりにホイル焼きでも同じように出来上がります。ぜひ、馬肉や鹿肉、イベリコ豚、きのこ等も一緒に試してみてください！
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 30 46] の記事を読む
スプリングラムの香ばしい風味とディジョン・マスタード。未体験の美味しさと出会うことができました．
★★ 週間ベストレビュー賞 北海道 雷☆丸さん
スプリングラム（Ｔボーンステーキ）を「ディアブル（小悪魔風）」にしてみました．
「ディアブル」といえば，鶏肉で作るのが定番ですよね．でも，スプリングラムの香ばしい風味とディジョン・マスタードというのも，実はかなり相性がいいんじゃないのかなぁ…．というわけで，試してみました．
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 29 06] の記事を読む
