2006年8月の月間ベストレビュー賞&ご当選者
【月間ベストレビュー賞 イベリコロースステーキ5枚 、ラムステーキ7~8枚、どーんとプレゼント】

イベリコステーキ・ラムステーキの美味しさをご堪能下さい\(^o^)/イベリコロースステーキ5枚 、ラムステーキ7~8枚、どーんとプレゼントです!!バーベキューで、ステーキで。。。いろいろお楽しみ下さ~い♪
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 31 11] の記事を読む
ハモンイベリコのミニ原木!切るのも待ちきれずに、口に含みました!通常のもさもさしたハムでは味わえないような感覚にうっとりとしました
★★★ 月間ベストレビュー賞 東京都 自称生ハム通さん
ミニ原木のパックをあけたとたんに、みずみずしい生ハムだと思いました。
その原因は、脂にあったのだと気づきました。
真空パックの袋の周りには溶けた脂がついていました。
この溶けるような脂に期待感が高まりました。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 19 59] の記事を読む
ラムテンダーのカリカリポテト包み焼き♪
★★★ 月間ベストレビュー賞 北海道 雷☆丸さん
「ラムテンダーのカリカリポテト包み焼き」を作りました.ラムテンダーの柔らかさとカリカリのポテトの食感が素敵でした.
このお料理は,グルメミートワールドさんのトップページ最下部にも載っている,旭屋出版『仔羊料理大全』(p. 35)を参考にして作りました.

投稿者: GMWスタッフ [2006 08 06 12] の記事を読む
骨なし羊モモ肉の大きな塊を生かしてラベンダー風味のローストを
★★★ 月間ベストレビュー賞 はるあさん
大きな塊をそのまま生かしてラベンダー風味のローストを、オレンジと旬の桃を使ったソースでいただきました。家族一同、見た目の豪華さに喜び、香りの華やかさに驚きました。暑さでバテ気味の食欲を刺激してくれるさわやかな一品です。ラベンダーはティーパックでも代用できます。
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投稿者: GMWスタッフ [2006 08 03 08] の記事を読む