2006年1月のベストレビュー賞
【月間ベストレビュー賞 スプリングラム ラムチョップ&Tボーンステーキ(テンダープラス) 】


肉の極めが細かく、ジューシーでクセがないスプリングラムです!
牧草にこだわり、そして血統にもこだわり、肉質にもこだわりました。
スプリングラムはグルメミートワールド特選です♪
投稿者: GMW [2006 01 31 55] の記事を読む
イベリコのばら肉角切りで贅沢なパイを
★★★ 月間ベストレビュー賞 神奈川県 にゃんさん
イベリコのばら肉角切りで贅沢なパイを作りました。
ゆっくり煮込んだ肉は口の中でホロホロにほどけて、旨みが全体に溶け出てきてとにかく美味!
お手ごろ値段で普段のパイよりワンランク上の濃厚な旨みはとても好評でした!


投稿者: GMW [2006 01 30 16] の記事を読む
イベリコ豚の味を満喫できる、イタリア風温シャブサラダ
★★★ 月間ベストレビュー賞 東京都 yuko-food-studioさん
レシピ投稿♪和風シャブシャブで頂くより、濃厚で旨み満点のイベリコ豚の味を満喫できる、イタリア風温シャブサラダ。お鍋1個とボール1個で完成、洗い物もでなくて・簡単。野菜もしっかり食べれて、とってもヘルシー。
「イタリア風温シャブサラダ」

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投稿者: GMW [2006 01 04 18] の記事を読む
ミネストローネとカルボナーラ
★★★ 月間ベストレビュー賞 兵庫県 まんまさん
以前、パルマハムを試してみてとても美味しかったので今回はパンチェッタブロックカットを注文しました。


投稿者: GMW [2006 01 03 34] の記事を読む